東京大飯店
GRAND MANSION TOKYO

前一陣，看完了木村拓哉的GRAND MANSION TOKYO，除了依然愛慕學生時代的偶像，更對米其林餐廳，無法忘懷。

 

決定了!! 週休二日米其林大探訪!!

 

1900年的萬國博覽會期間，當時米其林公司的創辦人米其林兄弟看好汽車旅行的發展前景。他們認為，如果汽車旅行越興旺，他們的輪胎就會賣得越好，因此，他們將餐廳、地圖、加油站、旅館、汽車維修廠等等有助於汽車旅行的資訊聚集在一起，出版了隨身手冊大小的《米其林指南》一書。 

隨後被收錄在《米其林紅色指南》裡的餐館，就可以被稱作米其林餐廳。

 

· 星星等級

米其林餐廳評分系統共有三個等級：

1顆星：值得停車一嘗的好餐廳（這樣的敘述當然是因為米其林是做輪胎的）；

2顆星：一流的廚藝，提供極佳的食物和美酒搭配，值得繞道前往，但花費不低；

3顆星：完美而登峰造極的廚藝，值得專程前往，可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅致的用餐環境，但是要花一大筆錢。 

在椅上乖乖坐好，我要準備出發囉~

出門在外，證件不能少，口罩也不能掉喔 ^0^

米其林餐廳，我們來了

推薦的菜，都點了，只可惜叉燒賣完了;開了3個小時的車車，只為了吃一餐米其林…嗯…有點點小失望

是不是廣東菜吃起來，都大同小異? 

期待下次的米其林再出遊~